Взагалі складно виділити щось одне , оскільки маю чимало страв , які подобаються , і взагалі не дуже вибагливий у їжі .
Але можу виділити одну з найбільш простих , смачних , і ситних страв .
Вцьому сенсі моя улюблена страва - це картопля з відбивними .
Як правило під картоплею варто розуміти картопляне пюре .
От серйозно .
Інгредієнтів там небагато : картопля , вода , можливо масло ( за бажанням ) , м'ясо , яйця і приправи для м'яса .
Готується така страва не більше години .
Ну це якщо не надто багато смажити відбивних .
Загалом я можу її приготувати і сам , але звичайно краще за мене це робить моя мама .
Тому насолодитись таким обідом я можу вдома , але не тільки там .
Її також добре роблять в одній з популярних в Україні мережі закладів харчування .
Там вона є досить дешевою , хоч від того і не менш ситною .
До неї також можна взяти молоко чи кефір .
Смакує вона і з овочами : помідорами , огірками .
Хтось навіть додає сало з цибулею та часником .
Не знаю чому я обрав саме цю справу , мабуть через спогади з дитинства , але впевнений , що познайомлю своїх дітей з рецептом цієї простої і смачної страви .
