Взагалі складно виділити щось одне, оскільки маю чимало страв, які подобаються, і взагалі не дуже вибагливий у їжі. Але можу виділити одну з найбільш простих, смачних, і ситних страв. Вцьому сенсі моя улюблена страва - це картопля з відбивними. Як правило під картоплею варто розуміти картопляне пюре. От серйозно. Інгредієнтів там небагато: картопля, вода, можливо масло (за бажанням), м'ясо, яйця і приправи для м'яса. Готується така страва не більше години. Ну це якщо не надто багато смажити відбивних. Загалом я можу її приготувати і сам, але звичайно краще за мене це робить моя мама. Тому насолодитись таким обідом я можу вдома, але не тільки там. Її також добре роблять в одній з популярних в Україні мережі закладів харчування. Там вона є досить дешевою, хоч від того і не менш ситною. До неї також можна взяти молоко чи кефір. Смакує вона і з овочами: помідорами, огірками. Хтось навіть додає сало з цибулею та часником. Не знаю чому я обрав саме цю справу, мабуть через спогади з дитинства, але впевнений, що познайомлю своїх дітей з рецептом цієї простої і смачної страви.
