Взагалі складно виділити щось одне , оскільки маю чимало страв , які подобаються , і взагалі я не дуже вибагливий до їжі .
Але можу виділити одну з найбільш простих , смачних і ситних страв .
У цьому сенсі моя улюблена страва — це картопля з відбивними .
Як правило , під картоплею варто розуміти картопляне пюре .
От серйозно .
Інгредієнтів там небагато : картопля , вода , можливо , масло ( за бажанням ) , м'ясо , яйця і приправи для м'яса .
Готується така страва не більше години .
Ну , це якщо не надто багато смажити відбивних .
Загалом я можу її приготувати і сам , але , звичайно , краще за мене це робить моя мама .
Тому насолодитись таким обідом я можу вдома , але не тільки там .
Її також добре роблять в одній із популярних в Україні мереж закладів харчування .
Там вона є досить дешевою , хоч від того і не менш ситною .
До неї також можна взяти молоко чи кефір .
Смакує вона і з овочами : помідорами , огірками .
Хтось навіть додає сало з цибулею та часником .
Не знаю , чому я обрав саме цю справу , мабуть , через спогади з дитинства , але впевнений , що познайомлю своїх дітей з рецептом цієї простої і смачної страви .
